PRESUPUESTO    

           

El precio de la comida en restaurantes oscila entre los 18AUD y 35AUD aproximadamente.

 

RECOMENDACIONES

 

Sin ánimo de ofender a mis colegas australianos, intentar hablar de gastronomía australiana es como pretender encontrar ruinas arqueológicas en Estados Unidos. Realmente la cocina Aussie se nutre de la herencia británica e irlandesa de los primeros colonizadores europeos más la influencia de las posteriores inmigraciones asiática y mediterránea, no hay una gastronomía australiana como tal.

No obstante, si vas a Australia no te pierdas:

Carne de canguro: se come poco hecha, es muy sabrosa.
Fish and chips: pescado a la plancha o rebozado servido con patatas fritas, limón y salsa. Muy brittish.
Meat pie: popularmente conocido como dog´s eye, es un pastel de carne con puré de patata y salsa, muy socorrido después de una noche de fiesta.

 

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